健康のためにキノコを!

皆さんキノコは食べていますか?

キノコは低カロリーで栄養価も高く、ボディメイクやダイエットをしている方や、健康に気を使っている方の多くが取り入れている食材です。

では、なぜキノコを食べるのがいいのか紹介していきます。

免疫力を高めることが出来る

キノコにはβグルカンという成分が含まれています。

βグルカンは免疫細胞を活性化させる働きがあり、体を菌から守ってくれる働きがあります。

風邪予防のためにも積極的に食べていきましょう!

ビタミンDが豊富

キノコは豊富なビタミンDを含んでいます。

ビタミンDはカルシウムの吸収を助けてくれ、骨を強くする働きがあります。

カリウムが豊富

キノコはカリウムを多く含みます。

カリウムには、体内の過剰摂取された塩分を排出する働きがあり、血圧を安定させてくれる効果が期待できます。

健康診断で血圧の数値を確認し、高めに出てしまった方は、意識して取り入れるようにするといいです!

抗酸化作用がある

キノコにはポリフェノールが含まれていて、ポリフェノールは抗酸化作用があり、体内の酸化ストレスを軽減してくれます。

これにより、細胞の老化を防いでくれ、肌を健康的な状態に保つ効果が期待できます。

ダイエットの味方になる食材

キノコは多くの水分を含み、低カロリーなのでダイエットの味方になる食材です。

また、食物繊維が豊富で、満腹感が得やすいです。

食物繊維には、腸内環境を整える働きもあるので、便秘に悩んでいる方にもおすすめします。

このほかにも、血糖値の上昇を抑えてくれたり、キノコには食べるメリットが多くあります。

キノコは炒めたり、煮たりと料理方法もたくさんあるので、普段の食事にも取り入れやすいかと思います。

普段の食事にキノコをプラスしてみて、健康的な生活をしていきましょう!



よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

コメント

コメントする

目次